পণ্যের বিবরণ:
|
পণ্যের নাম: | পাঙ্কো ব্রেড ক্রাম্বস | মূল উপকরণ: | আটা |
---|---|---|---|
মূল শব্দ: | পাঙ্কো ব্রেড ক্রাবমস | ব্যবহার: | খাবার খাস্তা করা |
রঙ: | কালো এবং কমলা | আকার: | 2-12 মিমি |
বিশেষভাবে তুলে ধরা: | সাদা জাপানি পাঙ্কো ব্রেড ক্রাম্বস,4 মিমি জাপানি পাঙ্কো ব্রেড ক্রাম্বস,1 কেজি হোয়াইট প্যানকো ব্রেড ক্রাম্বস জাপানি |
ফুড ক্রিস্পি 1 কেজি সাদা জাপানি পাঙ্কো ব্রেড ক্রাম্বস 4 মিমি থেকে 6 মিমি
1 কেজি হোয়াইট প্যানকো 4-6 মিমি প্যানকো চিকেন জাপানি স্টাইলের প্যানকো ব্রেড ক্রাবমসের জন্য
প্যানকো ব্রেড ক্রাম্বস হল ক্যাসারোল, ভাজা খাবার এবং যে কোনও কিছুর সাথে আপনি একটি ক্রিস্পি ক্রাস্ট যোগ করতে চান তার জন্য নিখুঁত কুড়কুড়ে সংযোজন!
দ্রুত বিস্তারিত:
1. নাম: পাঙ্কো ব্রেড ক্রাম্বস
2. চেহারা: দানাদার, সাদা/হলুদ
3. ব্র্যান্ড নাম: Yumart/OEM
4. প্রধান উপাদান: গমের আটা, পাম তেল, জল, খামির
5. কণা: 2.5 মিমি-16 মিমি
6. শেলফ লাইফ: 12 মাস
7. সার্টিফিকেট: ISO, Haccp, Kosher
8. স্থান বা উত্স: চীন
বর্ণনা:
পাঙ্কো (パン粉) হল এক ধরনের ফ্লেকি ব্রেড ক্রাম্বস যা জাপানি খাবারে ভাজা খাবারের জন্য ক্রাঞ্চি আবরণ হিসাবে ব্যবহৃত হয়, যেমন টনকাটসু।পাঙ্কো তৈরি করা হয় বৈদ্যুতিক প্রবাহ দ্বারা বেক করা রুটি থেকে, যা একটি ক্রাস্ট ছাড়াই একটি রুটি তৈরি করে এবং তারপর রুটিকে পিষে টুকরো টুকরো করে তৈরি করে।[1]পাশ্চাত্য রান্নায় পাওয়া বেশিরভাগ রুটির তুলনায় এটির একটি ক্রিস্পার, এয়ারিয়ার টেক্সচার রয়েছে এবং এর টেক্সচার বেকড বা গভীর ভাজা বজায় রাখে, যার ফলে একটি হালকা আবরণ হয়।[2]জাপানের বাইরে, এশিয়ান এবং নন-এশিয়ান উভয় খাবারেই এর ব্যবহার জনপ্রিয় হয়ে উঠছে।এটি প্রায়শই সামুদ্রিক খাবারে ব্যবহৃত হয় এবং প্রায়শই এশিয়ান বাজার, বিশেষ দোকানে এবং ক্রমবর্ধমানভাবে অনেক বড় সুপারমার্কেটে পাওয়া যায়।
Panko বিশ্বব্যাপী উত্পাদিত হয়, বিশেষ করে জাপান, কোরিয়া, মালয়েশিয়া, থাইল্যান্ড, চীন এবং ভিয়েতনাম সহ এশিয়ান দেশগুলিতে।
ব্যুৎপত্তি
> অর্থনৈতিক
> প্রাকৃতিকভাবে গাঁজন
> সুবিধাজনক
> শেলফ লাইফ: 12 মাস
>
পুষ্টি উপাদান:
পুষ্টি সম্পর্কিত | ||
আইটেম | প্রতি 100 গ্রাম | NRV% |
শক্তি (ক্যালরি) | 1461KJ | 17 |
প্রোটিন(ছ) | 10.1 গ্রাম | 17 |
মোটা | 2.4 গ্রাম | 4 |
কার্বোহাইড্রেট | 70.6 গ্রাম | 24 |
সোডিয়াম (মিগ্রা) | 322 মিলিগ্রাম | 16 |
প্রক্রিয়াকরণ:
কাঁচামাল চেকিং → সিভিং → ব্যাচিং → মিক্সিং → ফার্মেন্টেশন → বেকিং → কুলিং → ক্রাশ এবং ড্রাই → প্যাকেজিং → ধাতু পরীক্ষা → গুদাম
পরিক্ষার ফল
রাসায়নিক বিশ্লেষণ:
পরামিতি | বিশ্লেষণ পদ্ধতি | ফলাফল |
অম্লতা (% ác. oleico) | AOCS Ca 5a-40 | 0.1 |
প্রতিসরণ সূচক (ND 40°C)
|
AOCS Cc 7-25 (02) | 1.466 |
আপেক্ষিক ঘনত্ব (x°C/জল 20°C) | UIQPA 2.101 | 0.917 (x=20°C) |
পারক্সাইড Íনডেক্স (meq O2/kg) | AOCS Cd 8b-90 (03) | < 1 |
আয়োডিন ইনডেক্স | AOAC 993.20 | 107 |
স্যাপোনিফিকেশন ইনডেক্স (mg KOH/g) | AOCS Cd 3-25 (02) | 189 |
অপরিশোধিত পদার্থ (g/kg)
|
ISO 3596:2000 | <20 |
আর্দ্রতা (%)
|
AOCS Ca 2a-45 | <0.05 |
105°C (%) এ উদ্বায়ী পদার্থ | ISO 662:1998 | < 0.1 |
|
||
ভারী ধাতু বিশ্লেষণ: | ||
প্লাম্ব (মিগ্রা/কেজি) | ISO 12193:1994 | < ০.০২ |
আর্সেনিক (মিলিগ্রাম/কেজি) | AOAC 952.13 | < ০.০২ |
তামা (mg/kg) | ISO 8294 | < 0.1 |
আয়রন (মিলিগ্রাম/কেজি) | ISO 8294 | < 1 |
ফ্যাটি অ্যাসিড রচনা:
পরামিতি | বিশ্লেষণ পদ্ধতি | ফলাফল |
লরিক (C12:0) (%) | ISO 6321: 2002 | <0.02 |
রহস্যময় (C14:0) (%) | ISO 6321: 2002 | ০.০৭ |
পামিটিক (C16:0) (%) | ISO 6321: 2002 | 8.1 |
পামিটোলিক (C16:1) (%) | ISO 6321: 2002 | 0.11 |
মার্গারিক (C17:0) (%) | ISO 6321: 2002 | 0.03 |
মার্গারোলিক (C17:1) (%) | ISO 6321: 2002 | 0.02 |
ফ্যাটি অ্যাসিড রচনা:
পরামিতি | বিশ্লেষণ পদ্ধতি | ফলাফল |
স্টিয়ারিক (C18:0) (%) | ISO 6321: 2002 | 3.82 |
ওলিক (C18:1) (%) | ISO 6321: 2002 | 37.21 |
লিনোলিক (C18:2) (%) | ISO 6321: 2002 | 38.17 |
লিনোলেনিক (C18:3) (%) | ISO 6321: 2002 | 0.60 |
অ্যারাকিডিক (C20:0) (%) | ISO 6321: 2002 | 0.51 |
Eicosenoic (C20:1) (%) | ISO 6321: 2002 | 0.38 |
বেহেনিক (C22:1) (%) | ISO 6321: 2002 | এনডি |
লিগ্নোক্র্যাটিক (C24:0) (%) | ISO 6321: 2002 | 0.36 |
রান্নার দিকনির্দেশ:
মাছ, মাংস, মুরগি, উদ্ভিজ্জ ইত্যাদি ঢেকে রাখার জন্য ভাজা খাবারের জন্য প্যানকো ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।এবং এটি প্রায়ই একসাথে টেম্পুর সাথে যায়।
একটি পাত্রে 130 মিলি জল এবং 100 গ্রাম পানকো ঢেলে ব্লেন্ড করুন।আপনি এটি ঘন বা পাতলা করতে জল সামঞ্জস্য করতে পারেন।
* এখানে ঠান্ডা পানি এবং ডিমের প্রয়োজন নেই।
পাত্রটি আগুনে রাখুন এবং পর্যাপ্ত তেল যোগ করুন।ছোট বুদবুদ আছে যখন নীচে থেকে পৃষ্ঠের উদ্ভূত হয়;তাপমাত্রা ভাজার জন্য উপযুক্ত।(160℃--180℃)
মিশ্রিত পানকো থেকে খাদ্য উপাদান নিন, এবং তারপর তেলের পাত্রে ভাজুন।
* অনুগ্রহ করে পাত্রে খুব বেশি খাবার রাখবেন না, অন্যথায় তাপমাত্রা কমে যাবে।
সঞ্চয়স্থান:
রোদ ছাড়া শীতল ও শুষ্ক জায়গায় রাখুন।খোলার পরে, দয়া করে কোন স্যাঁতসেঁতে হলে ভালভাবে সিল করুন।
মোড়ক:
230g*40bags/ctn শক্ত কাগজের আকার: 53x34x26cm
500g*20bags/ctn শক্ত কাগজের আকার: 53x34x26cm
1kg*10ব্যাগ/ctn শক্ত কাগজের আকার: 53x34x26cm
10 কেজি বাল্ক প্যাকিং
আমরা সুপারমার্কেট এবং রেস্টুরেন্টে রপ্তানি করি।বিভিন্ন প্যাকিং গ্রহণযোগ্য।আপনি আরো শৈলী প্রয়োজন হলে;pls আমাদের জানাতে নির্দ্বিধায়.আমরা OEM পরিষেবা প্রদান করি এবং অর্ডার করার জন্য গ্রাহকের তৈরি গ্রহণ করি।
প্রধান বাজার:
চিলি, ইসরায়েল, অস্ট্রেলিয়া, রাশিয়া, সিঙ্গাপুর, নিউজিল্যান্ড, নরওয়ে, ইউকে, এস্তোনিয়া ect।
কেন আমাদের নির্বাচন করেছে?
1. সব কাঁচামাল সেরা রোপণ ভিত্তি থেকে সোর্সিং হয়.একেবারে প্রাকৃতিক!
2. উৎপাদন ক্ষমতা পূর্ণ নয়।কোনো জরুরী অর্ডার বা বড় পরিমাণ অর্ডার গ্রহণ করা ঠিক আছে।
3. লোড বা পণ্য পরীক্ষা বা মান নিয়ন্ত্রণ ect আগে গ্রাহকের পরিদর্শন গ্রহণ করুন.
4. নমুনা আদেশ গ্রহণযোগ্য.MOQ সীমাবদ্ধতা সম্পর্কে চিন্তা করার দরকার নেই।
পাঠানো:
বায়ু: আমাদের অংশীদার হল DHL, TNT, EMS এবং Fedex
সমুদ্র: আমাদের শিপিং এজেন্টরা MSC, CMA, COSCO, NYK ect এর সাথে সহযোগিতা করে।
আমরা ক্লায়েন্ট মনোনীত ফরওয়ার্ডার গ্রহণ.আমাদের সাথে কাজ করা সহজ।
ইনকোটার্ম:
আমাদের ট্রেড টার্ম নমনীয়।EXW, FOB, CFR, CIF।আপনি যদি প্রথমবার আমদানি করেন, আমরা DDU, DDP এবং ডোর টু ডোর সরবরাহ করতে পারি।
আপনি আমাদের সাথে কাজ করতে সহজ বোধ করবেন.আপনার তদন্ত স্বাগতম!
ব্যক্তি যোগাযোগ: Ms. Yuyue
টেল: +86 13910523156
ফ্যাক্স: 86-10-62963609